Nom: Lait de Nerf.
Surnom: Lait d'Alderande
Origine: C'est le Lait de grand Bovidé originaire d'Alderande, les Nerfs ou "Brouteurs".
Composition: Lactose, Matières grasses, Protéines, minéraux et Vitamines.
Description: Le lait de Nerf est un lait épais blanc/beige. Il est beaucoup moins rafraichissant que le Lait de Bantha, mais entre dans beaucoup de composition de cuisine. De plus il supporte mieux la cuisson que le lait de Bantha.
Utilisations diverses:Même si le lait de Nerf est moins apprécié que le lait de Bantha, il est très utilisé :
- En pâtisserie, les 3/4 des pâtisserie se composent de lait de Nerf.
- Divers Cocktails soft, comme le "lait de Nerf épicé",son goût fort le rend très attractif.
- Divers Boissons chaudes, comme le "chocolat chaud".
Et plein d'autres chose...